요크 카운티 여성 Deborah Doemland가 White Castle 명예의 전당에 합류했습니다.

가족과 음식, 이 둘은 빵과 버터처럼 함께 어울리죠. 이 경우에는 빵과 버거처럼요.

트렌드가 변하면서 시간의 시험을 견디는 것은 오랫동안 실천된 전통입니다.

White Castle의 모든 것을 좋아하는 Newberry Township의 Deborah Doemland에게 그녀의 버거 여행은 패스트푸드 레스토랑의 유명한 슬라이더에 대한 사랑뿐만 아니라 그녀 가족의 풍부한 역사에 대한 연결이기도 합니다.

Doemland는 버거 가게가 문을 연 지 불과 4년 후인 1925년에 있었던 조부모님의 단순하면서도 기억에 남는 첫 데이트 이야기를 회상했습니다.

"할아버지(헨리 데커)는 대학에 다니고 있었고, 할머니(귀네비어 크로이츠)를 데리고 영화를 보러 간 다음 뉴저지의 화이트 캐슬에서 슬라이더와 커피를 즐겼습니다."

저녁식사 데이트의 첫 순간, 청화백자 철골 건물 안에서 두 사람이 공유한 슬라이더, 웃음과 맛있는 추억이 있었다.

"그의 말에 따르면, 할아버지는 그때 할머니에게 반했다고 하더군요." 그웬이 지나간 곳이다.

가족 소유의 햄버거 체인점에 대한 그들의 사랑은 소중한 가족 전통이 되었으며, 자녀와 손자에게까지 전해졌습니다.

이러한 전통 중 하나는 매년 8월 21일 "슬라이더 데이(Slider Day)"로 열립니다. Doemland와 그녀의 남편은 펜실베니아 유일의 White Castle 레스토랑이 있는 Allentown으로 차를 몰고 가서 슬라이더와 감자튀김이 들어 있는 "크레이버 클러치" 상자 몇 개를 집습니다. , 나중에 친척에게 배포합니다.

"그런 다음 우리는 스티븐스빌의 칼라일에 있는 가족과 친구들에게 가서 전달하고 할머니, 할아버지에 대해 이야기합니다. 모든 사람의 마음 속에 그들을 간직합니다."

Doemland는 최근 White Castle Cravers 명예의 전당에 입성하는 영예를 안고 조부모님의 White Castle에 대한 헌신의 횃불을 계속 들고 있습니다.

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가족이 운영하는 버거 체인점에서는 매년 새로운 White Castle 팬, 즉 갈망자를 명예의 전당에 초대합니다. 수상자들은 오하이오주 콜럼버스에 있는 White Castle의 본사까지 무료로 여행할 수 있으며, 그들을 기리는 리셉션에 참석할 수 있습니다.

매년 수천 명이 White Castle을 통해 사람들이 추억을 만들고 연결되는 방식을 그림으로 그린 ​​에세이를 제출합니다. 어떤 이야기는 재미있고, 다른 이야기는 개인적이고 진심 어린 이야기입니다.

Doemland의 에세이는 온 가족이 공유된 유산을 즐길 수 있도록 그녀가 만든 축하 휴일에 대해 자세히 설명했습니다.

그녀의 에세이에는 Doemland의 가족들이 딸기 아이스크림을 좋아했던 증조할머니 낸시를 기리기 위해 냉동 딸기 간식을 즐기는 "낸시 푸즈 데이"와 조부모님의 첫 데이트를 기념하는 "슬라이더 데이"가 포함되어 있습니다. 슬라이더와 커피를 좋아합니다.

Doemland는 "이것은 내 가족과 조부모님에 대한 헌사였습니다. 나는 그들을 매우 사랑했습니다"라고 말했습니다.

각 입회자는 그 영광을 기념하는 명판을 집으로 가져가며, 전 세계 White Castle 팬들은 올해 후반에 출시될 상징적인 Slider 상자에 담긴 개인적인 이야기를 통해 그들을 알게 될 것입니다.

"거기에 도착했을 때 다른 입회자들을 만나 그들의 이야기를 들었습니다. 결국에는 우리가 가족인 것 같았습니다. 초현실적이었습니다."

Doemland에게 White Castle은 단순한 버거 체인 레스토랑 그 이상입니다. 이를 통해 그녀는 가족과 더 가까워지고 새로운 전통을 만들고 축하할 수 있었습니다.

Lena Tzivekis는 중앙 PA 기자입니다. 이야기가 있나요? 그녀에게 이메일을 보내세요[email protected], 또는 트위터 @tzivekis로 메시지를 보내세요.